今日のお出掛けの御使いものにしようと
おとといから、着々と準備して
やっと完成しました〜(*^∇^*)

あーだ こーだと写真を撮ってたら・・・
イタズラしたくなりました(^_^;)

顔みたいでカワイイ (^m^)
でも、食べ物で遊んではいけません、よい子はまねしないでね〜 なんて^^
< レシピ >
材料(小さめ約20コ分)
あん:あずき(今回は大納言)250g (一晩うるかす)
砂糖(あれば白ざらめ)250g
水あめ 大さじ2 (入れるとつやが出る)
塩 小さじ1/4
もち:もち米 2合 (5〜6時間うるかすとよい)
うるち米0.5合
砂糖 小さじ2 (冷めても固くなりにくくなる)
塩 小さじ1 (あんとなじみやすくなる)
作り方
あん1.鍋に水とあずきを入れ強火にかけ、3回茹でこぼす。
(沸騰したら、ざるにあけ、また水から火にかける)
2.あずきが柔らかくなるまで、差し水をしながら、ほたる火で炊く。
3.水気を切り、砂糖をまぶす(時間があるときは5〜6時間置くと砂糖がなじむ)
4.鍋に入れ強めの火にかけ水気を飛ばし、水あめを入れ、仕上に塩を入れる。
もち1.もち米とうるち米をあわせて水加減し、砂糖と塩をよく混ぜ、炊く。
2.すりこ木で半殺し(半分粒がなくなるくらい)にする。
3.等分に分け軽く丸めておく。
ラップに、あんを平たく敷き、もちをのせてくるむ。
(底にはあんをつけないようにくるむとよい)
あんが温かいうちのほうがもちとのなじみがよいですよー^^
今年は、手作り おはぎ 作ってみませんか?オマケ

もみたんの足の裏♪黒のポイントがあるのー

こんなりっぱなお目目があったなら、背後から襲われても
蹴り蹴り〜っと攻撃できますね。
やるな、もみたん・・・^^
前から、面白いとこにポイントがあるなーと気になっていたんです!
いいトコにポイントがあるやんv
今度遊びに行ったら、またもふもふ注せて貰おうっと!
お・は・ぎ♪
楽しみなり〜。。。。
写真とってブログ書いてたら、さくらんに1個やられたよ

あんこ も 好きみたい、ちょっとだけサービスしといた。出掛けるし。。
また遊びに来てくださいな、今度はさくらんで、もふもふに挑戦どーぞ^^
またまたうれしいレシピ・・・参考にさせていただきます
おはぎ大好きなのに作った事 無いもので(^_^;)
もみたんの足の裏とてもキレイ

まあるい形がおいしそう。
もみたんの足の裏のワンポイント、かわいい〜♪
わたし、甘いもの系のものは、全然作れないので、
知らなかったのですが、こんなにいっぱいの工程を経て、
一見シンプルで素朴そうな、あのおはぎが出来るのねえ〜(驚)。
手作りおはぎ、美味しそう♪そんで、とっても優しいあたたかい感じがします(^^)。
もみたんのポッチ、ちゃんと両方ついているのが、お洒落♪
あんよのピアスみたい(^^)。
では是非作ってみてください。
あんは、缶詰より手作りのほうが美味しいですよ。
ただ、ゆっくり煮ないと上手く柔らかくならないので
本を読みながらとか、TV見ながらとか、ゆっくり手をかけられる時がいいですよ^^
真ん丸いのが 可愛いです

だから楽しみなんですけど、たまには手作りもいいものですよ^^♪
好きな形に出来ますし・・・子供がいたら、変な形になりそう!
もみたんほとんど白いんですけど、たまに変なところにポイントがあるんですよ、
実は鼻の横にも、うすーい色の鼻く○があります・・・^^
あんに塩を入れるのとか、もちに砂糖をいれるのとか。。
確か、前にTVで京都の和菓子屋さんが言ってた様な・・・
ほんとの職人さんは、やっぱりシンプルに作るみたいです、
まあ、おうちではいいと思うんですけど。
そうですねー「優しくて温かい」は家庭料理のテーマですよね。
わたしの母もそんな料理を作ってくれる人でした^^(尊敬)
でも今日は、ちょっと失敗作だったんです・・・写真では分かりませんね^^
まだまだ未熟ですわ〜いつも美味しく作れる人になりたいです。。
こんな風に出てきたら感激しちゃいますよね〜。
もみたんの足のブチもかわいいっ!
tamakitiさんも、お彼岸に作ってみませんか?
自分で作ると可愛らしさもひとしおですよ、きっと!
もみの足のブチは、私も旦那もお気に入りなんです^^♪
おいしかったです
かためのあんこも超タイプでした〜実はうちのみなにも、もみたんとおんなじ所にポイントがあります。
みなの場合は茶色で、もみたんよりも大きいシミ(?)みたいな感じですけど。
三毛同士、オ・ソ・ロ・イ
ですねっちなみに「うるかす」って方言?水に浸すってことですよねー?
なんかかわいい〜と思って^^

結構ぬけさくなのでたまに失敗するにゃーーごめーんね^^
まっちさん、おめめくりくりプリティーでびっくり〜でした

みなちゃんも同じ所にポイントがあるんですね、実はポイントが出やすいところ
なのかもしれませんね〜今度観察しに行きます!出てきてくれるかな?
そうそう、「はずかしーー(≧▽≦)ゞ」 ”うるかす”は、方言でした!
調べたら、北海道から東北の一部で使われているみたいです。。
漢字にすると”潤かす”でしょうか、水に浸して、ふやかすことです・・・
あれ?”ふやかす”も方言??えーと、えーと、戻すことかなぁ
ま、伝わってるみたいなので、良しとしましょう^^♪へへ






